杯子蛋糕

星期四下午，即将离职的同事请我们吃杯子蛋糕。

我选了柠檬口味的蛋糕。蛋糕上面那一层奶油是人人敬而远之的，虽然我不爱奶油，但是我喜欢柠檬，所以选择他。

一口咬下去，蛋糕的柠檬味道不浓，让我有点失望。但是一口跟着一口，就有不同的感受。蛋糕上那一层泡打奶油，轻轻软软的，吃起来一点儿都不腻。面粉软硬拿捏得好，没有一般杯子蛋糕的紧实口感。虽然少了想象中柠檬的酸味，但是咀嚼后，柠檬的香气留在口腔里。吃完一个，口感恰到好处，不甜不腻。

一个离别的下午，一个柠檬口味杯子蛋糕的微酸散发在空气中。

家常便饭

星期二下午下班回家，到厨房帮忙弄晚餐。好一段时间没有进下厨了，常常在厨房里只是陪老妈聊天，帮些小忙。

今天的第一个任务是切豆，老妈说“乌龟豆”要斜着切才好吃。切好后，我一转身，老妈竟然已经把它从炒锅盛到盘子了。有时候，我真的不得不佩服她神速的动作。她说炒任何豆类，要用大火快速翻炒，只要豆开始变得翠绿就能盛上碟。这道菜的煮法很简单，只用爆香的蒜米，加上些许盐炒，就是一道养眼又爽口的绿色菜肴。

煎鱼是我最害怕下厨弄的食材。这些年被油溅到的次数，数都数不清。除了不让油花溅到自己和弄脏厨房，要把鱼漂亮地摆上桌，是厨房里很讲技巧的学问。首先，煎锅要先预热。之后，放入适量的油。在把鱼放进煎锅前，必须拭干水分，再抹些玉蜀黍粉就可以下锅了。要以文火煎，在煎的过程中，鱼还没有熟透之前不能替它翻身，否则它会遍体鳞伤。这盘卖相那么漂亮的煎鱼，当然不是平时疏于练习的我煎的。

这是我们全家最爱的辣椒炒虾米。在我家，它没有好听的名字，我们只管叫它sambal虾米。听妈说，这道私房菜是从外婆那里学来的，所以决定下厨学，老妈则在一旁监督。老妈说虾米要炒得焦焦的，吃起来才会香。这道B咖食材在我家可是举足轻重，不但上得了台面，还可以媲美A咖食材。只要有它的出现，桌子上摆着不怎么开胃的菜肴，全家人的胃口依然会大开。咸、香、辣集于一体，就算只有它和白饭的搭配，还是足以让我们扒完好几碗饭。

这微红的家伙是一碗糙米饭。糙米饭的颜色应该是紫红色或黄色的，但是它是我的杰作。每次煮完Sambal 后，妈妈都会把一小碗的饭放进锅里炒一炒，让它沾锅里盛不上来的辣椒，馋嘴的我当然有样学样，不会错过这个步骤。这碗微辣带点焦香的饭，是我的开胃饭。

简单的晚餐，有我最爱的sambal，更是滋味的一餐。

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星期三晚上，迟回来的老爸想要吃饭，却只剩下半桌子的菜。于是，我到厨房给他煮面。

材料：麦片豆签、鸡蛋、菜（很多时候，我不认识他们；有时候，我只知道他们的福建名字。）、日本黄瓜、适量的盐。

讲求速度的时候，平时煮面的江鱼汤底不见了，只用白开水。水沸腾之后，把洗干净的豆签放进锅里。待豆签熟透了，下适量的盐，打一颗蛋，再放些菜进去滚一滚就大功告成。我还为老爸的面加入桌上仅剩的日本黄瓜。看着老爸把它吃完，很满足。

简单快速的面食，比吃快熟面来得营养美味。

我不了解

要了解一个人需要花多少的心思和时间？

没有衡量器材。

没有标准单位。

我追随你的脚步，

不知不觉开始变成习惯。

我们的距离看似靠近，

然而相处的方式把我们拉远了。

请保持距离，

才能看见美。

日光下

最近的天空一片灰蒙蒙。今天,太阳很早露面，真令人振奋。

这样的天气适合把屋内的枕头、被单、抱枕甚至沙发拿到屋外晒，让这些成天躲在屋子里的东西可以感受一下阳光的热情，和太阳打打交道。

这样的阳光，适合把湿漉漉的心情也拿出来晒一晒。湿答答的心情吸收了阳光，会否变得轻巧。或许，风干之后，就像白纸上重叠的字迹，用铅笔涂鸦之后就能读出属于“无字天书”的玄机。

醉翁之意

那一夜

你闯入喧哗的城市

我们在城市的喧哗中

回到过去

你的美叫我败倒

你的坚持令我折服

你的专注散发魅力

我的凝视成为对影

此刻

我在你的眼眸里活过来

醉倒在

那一坛乡音酿的醇酒里

笔于

07082009

前世姻缘

你说，昨夜梦见了我和你，反方向走在单向道巷弄里，撞向迎面而来的车子。我笑了。

有时候在想，我们上辈子是情人，约好了这辈子要再见？庆幸我们并没有苦苦的等待、也没有擦肩而过的遗憾，只是那么自然地邂逅。

我已记不起我们第一次见面的情景，脑袋里留下的是当年和你相处的坏印象；你该也不记得我们初次相遇的日期，更别说存档那些我们擦出火花的画面。后来的后来，我能纵容你的放肆，放任你的黑暗；你能倾听我的滔滔不绝，包容我的疯狂。一些时刻，我们没有太多言语就能了解彼此的感受。有时候，我们身在同样的处境中，只是换人演出剧中相同的角色。此时，我们会嘲笑对方来转移焦点。

你常常带着我发白日梦，我却骂你让我存在于美好的想象里。“现在连这样的梦你都不敢做，以后更甭想了。”，那天你这样对我说。我记得我回答：“我不想最终一切都变得一厢情愿，只剩下那个不知所措的失落。”你在梦的彼岸，我在梦的此岸，我们没有因此走远，而是在不同的国度里继续寻找那遗失的美好。生活中，偶尔我们说着属于我们的未来，也会替对方修补梦网破损之处。

某个一起用餐的晚上，你透露如果我移情别恋，就没有时间和你同桌用餐。我忍不住大笑了起来。我说就算我的感情寄托转移焦点，我还是会挪时间陪你吃饭，这不是件坏的事吧？哪天我们决定跟随自己的感觉，说好放手让我们为爱勇敢一次。受了点伤也好，焦头烂额也罢，这里依然是我们安全的靠岸。两个人越来越深爱彼此，越害怕会依赖对方。我们都努力地制造空间，不是距离。

其实，我们可不可以携手遇见永远这家伙，你我都无法掌控。不过，我们约定下辈子要再见。如果我们老去的那天，坐在摇椅上聊着从前，该是有趣的画面。

遇见舞踏新娘

从搜索到的资料得知，舞踏源自于60年代的日本社会，是一种肢体扭曲、变形的表演方式。舞者全身抹上白色的粉状物，弓腰折腿，动作缓慢，或满地翻滚，脸部扭曲至极度痛苦，这就是舞踏的表演风格。

寿板舞踏是马来西亚具颠覆性的前卫舞团。艺术总监李瑞强推崇的是重塑变态的身体和心灵层次，透视人们欲生与死的内在层面。寿板是一种自我解剖、自省、净化的修行方式。据说寿板舞踏给人一种沉重的感觉，沉重也许是来自变态的舞姿、扭曲的表情和唯美又丑陋所带来的冲击。

去年在吉隆坡表演艺术中心观赏过一场寿板舞踏的演出。周末早上演出的<早安.舞踏> 尝试呈现寿板舞踏比较阳光的一面。走进表演的公园，到处摆放着白色的气球，感觉浪漫。犹记得大约十点钟，四个全身白色装扮的舞者带着白色的蓬蓬假发在公园的各个角落准备就绪。音乐一响起，舞者慢慢地舞动着身体，放缓的每一个动作和表情让你可以近距离看到他的变化。

最后出场的是李瑞强。素颜的他充满禅味，人们把目光都迁到他身上。他随着轻柔的音乐摆动身体，每一个动作都那么地清楚当下的意念。那像瑜伽，又似佛家的修行动作让观赏者仿佛也能感受到那股正面的能量正向四周散发。

今年，寿板舞踏祭卷土重来。周末的午后，一座商场的广场中央，粉红和白色的气球，轻快的音乐，让你联想到什么？这是一个户外寿板舞踏的演出场地，而户外的舞踏目的在于和群众交流。气球随着音乐，和着微风翩翩起舞。今天的主题是《舞踏新娘》，宣传单里写着：“时尚。户外。幽默。绮丽的奇异艳遇”，让人好奇这将会是一场怎样的表演。

下午两点是十五分，人潮聚集在广场周围，现场开始播放结婚进行曲。商场外响起不间断的车笛声，远远就看到那辆白色的新娘车停在外头。新娘车没有车头公仔，而是绑着几颗粉红色的气球。艺术总监李瑞强按照华人结婚传统，在现场找一位小男童打开车门。接着，化着白色妆的新郎和新娘缓缓地步下轿车。时尚的新娘把婚纱反着穿，以洋娃娃作为饰品、一个赤裸着上半身的新郎，穿着牛仔裤和球鞋、另一个新郎则把婚纱当单件裙子穿，颈项上挂着一只粉红色的洋娃娃。

他们在走向广场的中央时，和围观的人群展开近距离的互动。在这个过程中，其中一个新郎把气球递给现场的一位小男生。小男生在艺术总监的要求之下，胆怯怯地吻了眼前的这个男人。另一端，一个小男生站在新郎的旁边合照。在他不留神时，新郎挨近他并展现夸张的脸部表情，让小男生不知所措。

一场婚礼随着播放的结婚进行曲在广场中央进行，扭曲的表情让人感觉到黑色幽默。表演的过程，舞者尝试和现场的观众互动。他们走向人群时，所有的镜头都随之移开。话说当人朝向左右两边散去时，坐在池边的观众即刻站在池的边沿。无处可走的他们唯有和舞者进行眼神交流，新郎后来把手花递给了一名马来女子。

今天的新郎和新娘可说是拥有绮丽的艳遇。在表演过程中，忽然有一位拿着粉红气球的小朋友走到一对新人面前，毫不畏惧地看着他们演出。小孩的妈妈没有把小孩带走，现场的工作人员也没有指示妈妈把小孩带出场外，而是任由小朋友和舞者进行对话和互动。这个粉红衣服的小孩顿时成为镁光灯的焦点。他走出了场外，妈妈把他抱到另一处。过了不久，妈妈扯不住他，他的好奇心让他再次走近舞者。这个时候恰好音乐变得轻快起来，他捉着气球随之起舞。我看得乐极了。

一场结合时尚和幽默的户外婚礼，俊俏的新郎和漂亮的新娘，走失在喧嚷的人群中，不愧是一场艳遇。现场的观众遇上绮丽的奇异艳遇，浪漫的午后，一个与众不同的周末际遇。

旧地重游。我们

生活在城市多年，我们总是对骑脚车这项运动充满憧憬。只可惜大学的院校在工厂区，没有可以踩着脚踏车去上课的校园。

星期六的早上，相约友人到Bukit Cahaya 骑脚车。我们在念中学的时期，第一次来这个地方，那次之后就再也没有旧地重游了。前几个月和朋友来这里却遇上假期的人潮，没能骑着脚车欣赏这久违的地方。

这一个阴凉的上午，有惊无险的小迷路后终于到达目的地。两个平时没有运动的人，很兴奋能租到那些看起来有点残旧的铁马。原以为这一次会轻松地享受骑脚踏车的过程。怎知不崎岖的山路，小小的山坡真的考验我俩的体力。使尽牛力都无法骑上山坡，我们只好气喘吁吁推着它走上去，一边大声地东拉西扯。骑脚车原来可以是累人的运动，怪只怪我们这些城市人都缺乏运动。不过，最快活的莫过于下山坡的时刻，不用太费力，而且还能享受“一跃而下”的快感。

我们走走停停，停停拍拍，拍拍聊聊。骑累了就停下来，随性地坐着聊天，听着虫鸣交响曲，为对方留住她自然的表情作为彼此交换的礼物。随地而坐，随性地拍，坐在公园里的桌椅上享用独家的早餐，就这样说了好多好多彼此的生活。谈情说爱、谈家国情怀、说学术文艺......

归还脚车，我们走到稻田的那一边。坐在桥上继续未完的话题，忽然感觉就像置身电影《木星之恋》那片绿意盎然的稻田里，原来我们想念她。我们也想念那一段逝去的初恋，抑或我们渴望再次拥有单纯的爱，没有负担的爱情。

椰水的冰凉替我们解署，终于履行这一次的约定，逃离喧哗，满足了城市人短暂的返璞归真。

开到吉隆坡的时光列车

期待已久的纵贯线演唱会列车终于开到吉隆坡站。在这之前，朋友说要自己动手印刷限量版的T-shirt。于是，叶盛负责设计，向希和升杰着手进行印刷。就这样，10件大马版本的绿色纵贯线临时粉丝团的T-shirt诞生了。这些年看演唱会，不曾如此声势浩大。

阿岳的年代离我最近，我的印象还停留在<分手吧> 、<自由> 那个时候的阿岳。我想说我是听周华健的歌长大的；李宗盛和罗大佑在乐坛占一席之地的时候，我还没有成形呢！原来，他们有很多歌曲就在生活中不断地被传唱。原来，那些经过岁月考验的歌词，会让人沉淀，会让人有说不出的感动。

这一晚，你们的歌曲带我们穿越时空。我们一班亡命之徒坐在列车里，听着你们唱出一首首熟悉的歌曲，就像看着窗外倒退的景物。映入眼帘的是从前那个自己和某个他的故事，或许是他人的故事，勾起很多很多过往的回忆。 我记得<天使的眼泪> ，那个天使真的快把我的泪水唤出来了。

这一夜的狂欢之后，暖在心头，歌声回荡在脑海，就这样到天亮。

悠闲的下午茶

站在没有招牌的椰子屋门口，一张“椰子屋家规”让我和友人停下脚步。这张“家规”上列了三个有趣的条件：

1．黑咖啡不准给钱，只要你是作家、导演、电影人、艺术家……（忘了还有什么，好可惜自己的身份没有在名单里。友人开玩笑说，那我可不可以告诉店员我是在家写作的。）
2．一定要取泊车回扣卡。在椰子屋消费RM50.00以上的话，可以索取泊车回扣卡。
3．不准付服务费，但接受小费。

一推开门便传来了爵士乐，看见餐厅的前半个部分，左边摆了两张沙发；右边则有两个鱼缸，显得很碍眼。我们选择靠近柜台旁边的位子坐下，拉开椅子的那刻，柜台的那面墙把我吸引着。收银机后面的墙壁上，有一个排满CD 的架子。放眼望去，应该全都是爵士乐专辑。

椰子屋里卖什么？是不是所有的食物都和椰子做搭配或扯上关系？菜单上有一棵椰树的造型，还有一行字写着：店里的食物，可以烤的都用烤的。这里的食物卖点是“真柴实料”，以柴烧窑为主题。翻开菜单子，你会发现食物的名字都很有趣，比如：我很丑可是我很温柔、红男绿女等等都无法让你透过名字联想食物呈现的样子。我和友人因此笑了，老板庄若不愧是文字工作者。

点餐之后，我们环顾四周。开放式的厨房就在店铺的后端，有两个大大的椰子造型的烤炉，前面还有一个长长的石制料理桌。店里有几个书架子摆放着书籍供顾客阅读和带回家（天下没有免费的午餐，书籍摆在店里供出售的。），有米兰昆德拉系列、村上春树系列、有人出版系列马华作家作品集、还有关于旅游、结婚、经济、摄影、咖啡等书籍，书籍的数量不多，种类却繁多。左面的墙上挂着陈翠梅<爱征服一切>的电影海报 。凑前一看，看到了本地导演陈翠梅、刘城达、黄义忠的作品，也是供出售的物品。在这个架子上，最令我眼前一亮的是竟然出现PeteTeo（张子夫，马来西亚人）没有在大马发行的专辑。

看见服务生穿上椰子屋五周年纪念的特制T-shirt，友人不自觉地和我讨论起店内的摆设和装潢。友人说有椰子造型的烤炉和放纸巾的椰壳器皿，餐厅的装潢可以紧扣椰子屋这个概念；我喜欢桌椅的摆放和设计更一致一些，也许可以把冰箱隐藏起来。

聊着聊着，服务生送上热腾腾的薄饼批萨。薄薄的批萨，口感很香脆。起士和配料不会太多，酱料也放得恰到好处，一点儿也不腻。一口吃下脆脆薄薄的饼皮，一边喝下浓郁香甜的咖啡，真是一顿美味又柔和的下午茶点。原本担心吃不完大号批萨的我们，最终得以成功完成任务。

这是一个在闹市里难得的空间。外头的太阳依然炽热，难得悠闲的星期六午后。