2010年5月2日星期日

丹村还是一如往常热闹和热情

友人要去丹绒士拔欣赏大戏,于是搭友人的顺风车回到丹绒士拔,回到曾经服务三年的这个小镇。这个小镇靠近雪邦赛车场,是一个小渔村,只有三条马路,之后才慢慢地发展出花园区。以前有很多人出海捕鱼为生,后来出海的渔船少了。原来是个宁静的村子,随着几个电视美食节目的介绍,带动了这里的经济活动,也带来许多食客和旅客。

每年农历三月十八是当地神明元帅爷的诞辰,也是最热闹的时候,庆典活动长达20天至1个月。有关神庙从外国请戏班回来,每晚演出酬神戏。此外,在礼堂的周围还设立摊位,售卖食物和饮料。那一年的佛青社区服务,第一次的总活动巧遇元帅爷的诞辰,我们见识了当地的热闹。

趁着大戏开演之前的空档,回领养家庭探望家人。由于太久没有回来,结果兜了几圈还是找不到回家的路,真汗颜。终于找到“我的家”,和Aunty一坐下来就很自然地聊开了,她邀我和友人跟他们一起吃晚餐。她还是那样热情豪迈,我也爽快地答应。

说着说着,太阳快下山了。接着,我回到另一个领养家庭(我的状况很特别,有两个领养家庭,他们是姑嫂关系)。好久没有见到这家人,Uncle 和 Aunty 依然安好,只是外甥和外甥女已经长很大,我差点儿认不出他们。我们嘘寒问暖,谈话间Aunty怕我们饿坏肚子,尽管我告诉她我已经吃过了,她还是坚持要带我们去吃点东西。那时心想:这次惨了,答应另一个领养家庭八点要和他们吃火锅,肚子哪撑得下。可是Aunty 一说要去吃烧鱼,我眼睛亮了,还流口水。


broiled fish II


broiled fish


那是我的最爱,每一次回去都必吃的食物。阿富烧鱼,住家式的用餐地方。在家门前筑起炉子,摆几张桌椅做生意。 由于这里靠近海边,所以鱼虾都很新鲜。选了两种鱼,还有我爱吃的章鱼,然后期待着那美味上桌。章鱼伴着羊角豆和香肠炒,带点焦香味,是吉隆坡找不到的味道。热腾腾的烧鱼,配着独家制作的辣椒酱料,真是好吃极了!我特爱那辣中带点甜和酸的辣椒酱料。不配白饭,只吃鱼,还是很过瘾。

吃饱后回到家,坐在屋外摇摇椅和Aunty 继续谈天。看着外甥、姐夫和姐姐跟那个新成员— 叫Happy的小狗玩得不亦乐乎,我也觉得狗狗精灵可爱呢。说起来也真奇怪,我和它第一次见面,它却没有对着我狂吠,让我对它留下很不错的第一印象。吹着凉凉的风,椅子摇啊摇,舒服得快睡着了。


chao zhou ju


那头电话响起,晚餐的时间到了。八点多,来到香火鼎盛的礼堂。潮州剧正在上演,礼堂两旁有很多小摊子售卖食物。我和领养家庭坐在戏台旁边吃火锅。这里有个很有趣的现象,在戏台旁吃海鲜火锅,可以自备火锅料。结果,Aunty 带了很多新鲜的食材,有虾、鱼面、和一些我叫不出名字的海鲜,自家的材料总是比较新鲜和丰富,所以我们吃得很痛快。之后,姐姐还叫了一碟Lala 煎和鸡屁股沙爹。她一直推荐我吃她觉得美味无比的鸡屁股沙爹,对我而言听到都觉得恶心,我猛摇头拒绝。一边吃火锅和小食,一边看着不远处的大戏,这是我不曾有的经验,也是和他们共有的经验。

好久没有和两个领养家庭联络,开始工作之后更是很少回去。其实是自己的想法在作祟,那种有点陌生既热情的感觉有时候让我不知所措。疏于和她们联络,她们还是会挂念着我,仍然热情健谈。其实回想每次回去,我都像在自己家里那样自在,陪陪她们吃饭,看看电视,逛街兜风 ,没有什么好顾虑的。谢谢她们并没有责备我不常回乡,也谢谢她们每一次都让我感觉自在舒服。

这一趟回乡,感觉很好,而且口福不浅呢。回途中虽然很累,不过很满足,很开心。

2 条评论:

棠子 说...

我很喜欢去小地方寻幽探秘。 回去后也要找天去Tanjung Sepat。 我也想吃烧鱼啊!

润筠 说...

他是个不错的地方,附近有沙滩和情人桥。有机会我们可以一起去,我可以当向导带你吃烧鱼。

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